Интересные улитки. Домашние улитки сухопутные

Улитка относится к царству животные, типу моллюски, классу брюхоногие или гастроподы (Gastropoda). Латинское обозначение улитки образовалось в результате объединения и трансформации двух слов древнегреческого происхождения: «γαστήρ», которое обозначало «брюхо» и «πούς», соответствующего понятию «нога». Русский вариант названия «улитка» возник из старославянского прилагательного «ulitъ», переводившегося как «полый». Таким образом, улитка – это животное, носящее на себе полый домик, укрытие.

Описание улитки, строение, характеристика, фотографии. Как выглядит улитка?

Как и все представители брюхоногих, улитка обладает внешней раковиной и туловищем, которое образуют голова и нога. Тело улитки является одновременно и средством передвижения, и брюшком. Сверху его укрывает специальная складка, называемая мантией. Пространство между ними называется мантийной полостью. У видов, обитающих в соленых водах морей и океанов, а также в пресноводных водоемах, в мантийной полости располагаются жабры. Чтобы создать постоянный поток воды, омывающий жабры улитки, в полости мантии имеются:

• входной сифон, через который в полость поступает вода, обогащающая органы дыхания кислородом;
• выходной сифон, служащий для удаления отработанной воды.

Помимо органов, снабжающих организм улитки кислородом, в мантии находятся выходные протоки почек, сюда же включены половой аппарат и выделительная система.

У улиток, которые живут на суше, мантийная полость видоизменилась в своеобразное легкое. Для забора воздуха в органы дыхания у них имеется дыхательное отверстие, расположенное у края раковины улитки или же в передней части мускулистого тела.

На голове улитки выделяются глаза, расположенные на стебельках, одна или две пары щупалец, которые выполняют функции органов осязания, и рот.

Сколько зубов у улитки? И есть ли у нее зубы?

У всех животных из класса брюхоногие во рту имеется особый орган, который называется радула. Он объединяет в себе функции зубов и языка улитки и состоит из хрящевой пластины, на которой в несколько рядов располагаются разнообразные по форме зубы улитки.

У улиток, питающихся растительной пищей, зубы мелкие, улитки-хищники обладают зубами большего размера, а их форма может быть в виде багра или пики. Всего у улитки может быть до 25 000 зубов. Обычно на радуле находится 120 рядов по 100 зубов в каждом ряду, итого около 12 000 зубов.

У некоторых ядовитых видов улиток зубы внутри имеют полость. По ней токсины стекают из особой железы и парализуют жертву.

У всех брюхоногих плохое зрение и слух, что компенсируется хорошо развитым осязанием и обонянием, помогающим им находить пищу и ориентироваться в пространстве.

Окраска и размеры улитки зависят от видовой принадлежности.

Слизь улитки играет для моллюска важную роль. Улитка ползет по тонкому слою слизи, помогающему скольжению и защищающему тело от повреждений.

Раковина улитки

Характерной чертой брюхоногих является наличие внешнего прочного укрытия – раковины. Материалом для возведения «домика» служат карбонат кальция и особый белок, который вырабатывается клетками, расположенными в мантии моллюска. По мере роста животного растет и размер раковины улитки.

Раковина улитки может иметь плоскую спиральную и турбоспиральную (конусную) формы, а ее поверхность бывает абсолютно гладкой или покрытой различными наростами.

Практически у всех улиток витки в спирали направлены слева направо, завивка в противоположную сторону встречается очень редко.

Конусная форма раковины является причиной ассиметричного развития внутренних органов животного. Размеры раковины и ее раскраска разнообразны.

Существуют виды улиток с редуцированной наружной защитой: вместо прочной раковины у них имеется известковая пластина, спрятанная внутри складок мантии.

К таким видам относятся слизни, обитающие у всех на огородах.

Где живут улитки?

Ареал распространения улиток включает в себя практически все климатические зоны земного шара, за исключением районов, которые покрыты вечными льдами, и равнинных безводных пустынь. Встретить брюхоногих моллюсков можно как в теплых водах Средиземного моря и Тихого океана, так и в студеных глубинах Баренцева и Северного Ледовитого океана.

Распространены гастроподы во влажных тропических лесах Африки и Южной Америки, лиственных рощах России и парках Северной Америки, пресноводных водоемах Германии, Испании, Франции и Индии, Китая и Японии. Основным условием для комфортного обитания улиток является повышенная влажность, иначе тело моллюска пересохнет, и животное погибнет.

Чем питаются улитки в природе?

На вопрос, что едят улитки, можно сказать, что рацион брюхоногих моллюсков разнообразен и зависит от среды их проживания. Молодые травоядные улитки употребляют в пищу свежие мягкие части растений (осоку, молодую зелень пырея, щавель, капустные листья и так далее), однако с возрастом предпочтения меняются, и улитки начинают поедать разлагающиеся растительные останки. Некоторые улитки питаются насекомыми и падалью.

Хищные улитки питаются мелкими сородичами и ракообразными, червями и , а морские виды улиток поедают рыб, используя для охоты на них парализующий яд.

Виды улиток, названия и фото. Морские, пресноводные, сухопутные, жаберные и легочные улитки

Класс брюхоногих моллюсков включает в себя более 110 000 видов, более 1,6 тысяч из которых обитают в России.

Самая ядовитая улитка в мире – это географический конус (Conus geographus )

обитатель Индийского и Тихого океана. Порции токсина, который она вырабатывает, достаточно, чтобы убить 10 взрослых человек. До сих пор ученым не удалось найти от его действия эффективного противоядия. Географический конус поражает своих жертв с помощью ядовитого облака с высоким содержанием инсулина, который резко снижает уровень сахара в крови жертвы.

Самая маленькая улитка в мире – это улитка Angustopila dominikae

Ее размер составляет 0,86 мм. В одном игольном ушке могут расположиться несколько таких улиток.

Самая большая улитка в мире – это гигантский австралийский трубач (Syrinx aruanus )

Его вес составляет 18 кг вместе с самим моллюском, а длина раковины достигает 91 см. Самая большая в мире улитка является хищником, питается червями и обитает на глубине до 30 метров. Ареал обитания – прибрежные области на севере Австралии, а также морские просторы у Индонезии и Папуа-Новой Гвинеи.

По месту обитания все многообразие улиток подразделяется на сухопутных, пресноводных и морских, а по типу дыхания – на легочных и жаберных.

Легочные улитки

Типичными представителями этой группы являются:

Виноградная улитка (Helix pomatia)

довольно крупный европейский сухопутный моллюск со спирально изогнутой раковиной, диаметр которой достигает 50 мм, а количество витков равняется 5. Длина ноги у виноградной улитки колеблется от 40 до 50 мм при ширине около 20 мм. Цветовая палитра, в которую может быть окрашена раковина улитки, содержит тона от кремового до красно-коричневого. По всей длине первые три витка поочередно пересекаются темными и светлыми полосками. На поверхности раковины виноградной улитки отчетливо видны мелкие ребрышки. В естественных условиях виноградная улитка может прожить от 8 до 20 лет. Обитает она в центральных и юго-восточных областях Европы, особенно часто встречается в странах Балтии. Люди издревле употребляли в пищу виноградных улиток.

С весны до холодных месяцев улитка ведет активный образ жизни. С приходом холодов она зарывается в почву на 30 см в глубину и впадает в анабиоз. Устье раковины во время зимовки закрывается эпифрагмой, известковой пробкой.

Улитка катушка (Planorbidae)

Раковина этого моллюска имеет вид плоско закрученной спирали, похожей на бараньи рога, диаметром до 35 мм и шириной около 10 мм. Ее окраска сходна с цветом тела и может быть от светло-бежевой до оранжево-коричневой. Тело улитки катушки конической формы с головой, на которой отчетливо видна одна пара рожек. На их концах находятся клетки, чувствительные к воздействию света. Катушки являются обитателями мелководных водоемов с обилием растительности и умеренным течением, предпочитая центральную часть России.

Ахатина гигантская (Achatina fulica)

большая сухопутная африканская улитка. Длина конической раковины у взрослых особей колеблется от 5 до10 см, а число витков – от 7 до 9. Однако встречаются единичные экземпляры, длина которых достигает 20 см. Направление витков может быть как по часовой стрелке, так и против нее. Окраска «домика» зависит от условий обитания и употребляемой пищи, но в основном состоит из чередующихся полосок красновато-коричневого и желтого цвета. Длина ноги моллюска может достигать 30 см. Обитает ахатина лишь в тропическом климате, в иных регионах содержится только в неволе.

Красный придорожный слизень (Arion rufus)

сухопутный моллюск, который не имеет раковины. Защитную роль играет небольшая пластинка, скрытая мантией животного. Тело улитки окрашено в красно-коричневый или оранжевый цвет, а подошва ноги в светло-бурый. Размеры этого вредителя садов и огородов достигают 100 мм в длину и 20 мм в ширину. Все тело улитки покрывает густая неприятная слизь. Обитает слизень в Европе.

Жаберные улитки

Битинии (Bithynia)

мелкие пресноводные улитки с раковинами конической, яйцевидной или башневидной формы. Их поверхность может быть как гладкой, так и покрытой спиральной текстурой. Размеры раковин с 5 полными витками не превышают высоты 12-14 мм и ширины 9 мм, а их окраска может быть оливковой, темно-серой или коричневой. В зависимости от условий проживания особей продолжительность жизни улиток колеблется от 3 до 5 лет. Ареал обитания – страны Европы, северо-восточные регионы Азии, территория Северной Америки.

Лужанки (живородки ) (Viviparidae)

небольшие пресноводные брюхоногие моллюски с раковиной в виде тупого конуса длиной до 40 мм и шириной около 30 мм. Раковина улитки лужанки завита на 5 или 6 оборотов с выпуклыми витками, которые могут иметь рельефную скульптуру. Цветовая палитра, в которую окрашены раковины, зависит от места обитания улитки и может быть красно-коричневой, буро-желтой или светло-коричневой с заметным зеленым оттенком. Представители этого вида пресноводных улиток являются живородящими особями. Основное место обитания – Европа, кроме ее северных регионов. Изредка улитка лужанка встречается в странах Скандинавии.

Букцинумы (трубачи) (Buccinum)

довольно крупные морские улитки с длиной ракушки до 25 см и высотой до 16 см. Ее форма удлиненно-расширенная, а окрашена она в светло-коричневые тона. Поверхность раковины улитки может быть гладкой или рельефной с утолщениями. Улитка трубач является типичным хищником и парализует жертву при помощи ядовитой слюны. Обитает она лишь в прохладных водах океанов Северного полушария.

Виды аквариумных улиток

Аквариумные улитки могут жить во всех типах аквариумов. Многие из них поедают остатки пищи и мусор, гниющие растения, мертвых рыбок, других улиток, чистят стекла, а некоторые из них просто заставляют любоваться своей красотой. Большинство аквариумных улиток являются всеядными, а аквариумисты заводят их с целью очищения аквариума. Но, к сожалению, все виды улиток будут поедать полностью аквариумные растения и икру рыбок, что не всегда является преимуществом. Кроме того, аквариумные улитки очень быстро размножаются. Рассмотрим основные виды аквариумных улиток.

Катушка (Planorbidae )

одна из самых частых улиток в аквариуме. Небольшая по размеру, она имеет довольно интересный внешний вид и поэтому популярна среди заводчиков рыб. Размер катушки составляет не более 3 см. Размножаются катушки очень быстро, кроме того эти улитки отличаются высокой живучестью даже в грязной воде и при отсутствии еды. Катушки поедают остатки корма и водоросли. Дышат как атмосферным кислородом, так и кислородом, растворенным в воде. Польза катушек заключается в том, что они поедают бактериальные пленки, которые появляются на поверхности аквариума. Взрослые катушки живут 3-4 года.

Неритина (семейство Neriti dae )

полезная и красивая аквариумная улитка. Размер ее составляет около 2 см. Вода в аквариуме, где содержится неритина, не должна быть холоднее 24-27 градусов. Жесткость воды должна быть средней или высокой, кроме того воду желательно менять как можно чаще. Продолжительно жизни улитки неритины составляет 1 год. При резкой смене условий содержания улитка может погибнуть. Окрас неритин разнообразен – от черного до оливкового, с разнообразными полосами и точками. Как и другие виды аквариумных улиток, неритины хорошо чистят воду. Существует несколько видов улиток, входящих в семейство неритин.

Ампуллярия (Pomacea bridgesii , Ampullaria australis )

является довольно распространенным видом аквариумных улиток, но требовательна к содержанию, и поэтому не так популярна среди аквариумистов. Аппетит и размеры ампулярий немаленькие, при нехватке корма они поедают молодые растение. Размер аквариумных улиток варьируется от 5 до 15 см. В аквариуме, где живут ампуллярии, должно находиться воздушное пространство над водой, чтобы улитки могли дышать. К тому же эти улитки могут выползать из аквариума, поэтому для них больше подходят аквариумы закрытого типа, ведь вне воды ампуллярии жить не могут. Оптимальная температура воды должна составлять 17-30 градусов. При повышении температуры в воде продолжительность жизни улитки может сократиться. Живут ампуллярии до 4 лет. Они не уживаются с хищными рыбами, которые едят улиток. Обычный корм для рыб подходит и для этого вида аквариумных улиток.

Физа (Physa )

популярный среди аквариумистов вид аквариумных улиток. Размер улитки не превышает 2 см. Засчет формы своей раковины улитка может заползать в самые труднодоступные места аквариума. Физа активно поедает живые аквариумные водоросли, а имея легочное дыхание, может жить без воды. Размножаются физы очень быстро, поэтому они не всегда хороши для аквариума, так как нужно обязательно следить за их численностью. Физы очень хорошо чистят аквариум от бактериальных пленок и зеленого налета на стенках. Оптимальная температура воды для этого вида аквариумных улиток не должна опускаться ниже 20 градусов. Жесткость воды должна быть в пределах 8-18 градусов, так как слишком мягкая вода приводит к разрушению раковины улитки.

Тиломелания (Tylomelania )

очень красивая улитка, но требует определенных условий содержания. Длина улитки может достигать 12 см. Раковина может быть самых разнообразных цветов, как гладкой, так и с шипами. Оптимальная температура воды для тиломелании от 20 до 32 градусов. Вода должна быть мягкой и с высокой кислотностью. С улитками других видов тиломелании уживаются плохо. Этот вид аквариумных улиток всеяден, кормить их нужно 2-3 раза в день, так как едят они очень много. Тиломелании любят свет и простор в аквариуме, поэтому большое количество растений, яркого света и отсутствие убежищ не подойдут данному виду улиток.

Мелания (Melanoides )

вид аквариумной улитки, которая быстро поедает все отходы в аквариуме и быстро размножается. Оптимальный температурный режим для улитки от 18 до 28 градусов. Ракушка мелании имеет коническую форму и серо-зеленый цвет с полосками. Размер улитки составляет 3,5 см. Мелании любят зарываться в грунт, а их твердый панцирь защищает их от хищных рыб. В еде улитки неприхотливы.

Пагода (бротия) (Brotia pagodula )

достигает в длину 6 см. Оптимальная температура воды для аквариумной улитки составляет 20-26 градусов. Для этих улиток необходимо достаточное содержание кислорода в воде. В качестве грунта желателен песок, а также наличие каменных глыб. Улитки пагоды едят водоросли и употребляют также корм для рыбок. Продолжительность жизни пагоды не превышает 6 месяцев.

Мариза (Marisa )

это довольно крупная улитка, ширина ее раковины составляет 1,8-2,2 см, диаметр достигает 5,5 см.
Оптимальная температура воды для маризы составляет 21-25 градусов, вода должна быть умеренной кислотности и жесткости. Улитки могут выбраться из аквариума, поэтому желательно закрывать его, оставляя воздушное пространство между водой и крышкой, ведь улитки поднимаются на поверхность и дышат воздухом. Кормить улитку можно пищей для рыб, а также водорослями.

Хелена (Clea helena )

небольшой вид аквариумных улиток, достигающий в размере 2-3,5 см. Эти улитки не уживаются с себе подобными, поэтому хелену зачастую используют, чтобы уменьшить численность других улиток в аквариуме. Форма раковины хелены коническая и не имеет кончика. Улитка хелена любит закапываться в грунт, который состоит из песка. Питается кормом для рыб, другими улитками и водорослями.

Как размножаются улитки?

Почти все виды брюхоногих моллюсков, за редким исключением, являются яйцекладущими. Однако способ оплодотворения и кладки яиц зависит от условий обитания животного.

Легочные улитки , обитающие в пресных водоемах и на суше, являются гермафродитами. Их половые железы имеют сложное строение и вырабатывают как мужские, так и женские половые клетки. Поэтому во время процесса спаривания происходит перекрестное оплодотворение.

Улитки, обитатели пресноводных водоемов, откладывают оплодотворенные яйца в специальные студенистые капсулы, а сухопутные улитки делают отдельную групповую кладку в вырытые ямки. Среднее количество яиц улитки достигает 80-85 шт. Их созревание длится до 21-28 дней. Яйца улиток могут быть разного цвета – прозрачного, белого, розового, зеленого.

Процесс развития легочных улиток обычно проходит без превращения, минуя стадию плавающей личинки. По окончанию положенного срока кладку покидают вполне сформировавшиеся улитки.

Отличительной чертой малюток является прозрачная раковина, твердеющая по мере роста животного.

Жаберные улитки являются раздельнополыми животными. Их половые железы непарные. Мужским особям присуще наличие одного семенника и семяпровода, а самкам – одного яичника и яйцевода. Кладку яиц жаберные улитки производят в особом коконе, снабженном запорной крышкой, которая на момент появления личинок растворяется.

Часто для сохранения потомства наружный ряд яиц в кладке оставляют пустым, чтобы обмануть хищника, который пожелает полакомиться легкой добычей.

Развитие морских улиток происходит с превращением: из яйца появляется свободно плавающая личинка, которая называется велигер или парусник. Перемещается она благодаря колебанию особых выростов, покрытых тонкими «ресничками», и поедает мельчайшие частички растительной и белковой пищи.

По истечении нескольких недель формирование особи заканчивается, и молодняк опускается на дно.

Среди жаберных моллюсков встречаются отдельные уникальные виды улиток, являющиеся «живородящими». Это объясняется тем, что самка улитки не откладывает яйца.

Они находятся в теле матери до полного созревания, и на свет появляется уже полностью сформировавшееся потомство.

Улитки, обитающие на земной поверхности, вносят большой вклад в образование плодородного почвенно-растительного слоя. Так же, как дождевые черви или микроорганизмы, они перерабатывают гниющие остатки листьев и трав, очищая экосистему в месте обитания. Кроме этого, улитки служат важнейшим звеном в пищевых цепочках многих животных, являясь для них источником белковой пищи и воды.

Улитка известна с античных времен. Древнеримский эрудит Плиний Старший в своих сочинениях сообщал о разведении виноградных улиток соотечественниками для пропитания самых бедных сословий. До сих пор создаются специализированные фермы на современный лад, но вкус моллюсков знаком теперь больше гурманам.

Название наземного брюхоногого существа укоренилось по причине их вредоносности для виноградных лоз, но встречаются другие варианты их наименований: яблоневая, крышечная, римская, бургундская или просто съедобная улитка.

Особенности и среда обитания улитки

Обитают моллюски не только в соответствии с названием на виноградниках, но и в садах, лиственных лесах и оврагах с зарослями кустарника. Известняковая почва и щелочная реакция – любимая среда теплолюбивых улиток.

Европейская часть, Северная Африка и Передняя Азия, Южная Америка населены многочисленными популяциями моллюсков, живущих не только в естественных условиях природы, но и городской черте, вблизи с магистралями и жилыми домами.

За пристрастие к молодым побегам растений улиток причисляют к вредителям и законодательно запрещают ввоз в некоторые государства. Но одновременно польза виноградных улиток очевидна для пищевых отраслей и области медицины.

Не случайно, есть специальные фермы по выращиванию виноградных улиток для различных целей. Объявления «куплю виноградную улитку » сегодня не редкость.

По размерам этот моллюск едва ли не крупнейший из сухопутных на территории Европы. Тело состоит из туловища и раковины, спирально закрученной на 4,5 оборота. По высоте домик улитки – до 5 см, а в ширине – 4,7 см. Этого достаточно, чтобы туловище вмещалось полностью.

Ребристая поверхность турбоспирали раковины позволяет сохранять больше влаги и усиливает прочность домика, который может выдержать давление груза до 13 кг. Вес улитки достигает 50 г.

Подвижное и эластичное тело обычно бежево-коричневого цвета, покрытое морщинами для сохранения жидкости и обеспечения движения. У каждой улитки свой выпуклый рисунок тела, иногда едва заметный. Дыхание легочное. Кровь не имеет цвета.

Движение моллюска обеспечивает большая нога. Она скользит по поверхности благодаря сокращению мышц, расположенных в подошве, и растягивания поверхности тела. Длина ноги достигает 5-8 см.

В процессе движения улитка благодаря специальным железам, расположенным впереди, выделяет слизь, уменьшающую силу трения. Средняя скорость перемещения улитки – примерно 1,5 мм в секунду по любой поверхности: горизонтальной, вертикальной, наклонной.

Считали, что слизистые выделения просто высыхают, но наблюдения показали, как моллюск поглощает жидкость с помощью борозды на подошве. Происходит постоянный круговорот слизи, это сберегает жидкость внутри тела. Если погода дождливая, улитка слизи не жалеет и оставляет след, так как пополнить запас совсем не сложно.

Цвет раковины обычно коричневато-желтый с поперечными полосками темного окраса. Встречаются однотонные, песочно-желтые особи без наличия полос.

Оттенки могут меняться в зависимости от пищевых особенностей моллюска и среды обитания, к которой нужно маскироваться от многочисленных врагов: лягушек, землероек, , ящериц, птиц, , мышей и хищных насекомых. Страдают улитки от жуков, заползающих к ним в дыхательное отверстие.

На голове моллюска расположены щупальца с важными жизненными органами. Они очень подвижны и поднимаются-опускаются в вертикальном положении, между собой образуют, как правило, тупой угол.

Передние, длиной до 4-5 мм, обеспечивают обонятельную функцию. Задние, размером до 2 см, — глазные щупальца. Цвета улитки не различают, но видят предметы вблизи, до 1 см, реагируют на интенсивность освещения. У всех щупальцев высокая чувствительность: при легком касании они прячутся внутрь.

Характер и образ жизни улитки

Активность улиток проявляется в теплое время: с начала весны до осенних заморозков. В холодный период они впадают в анабиоз, или зимнюю спячку. Длится период покоя до 3 месяцев. Для зимовки моллюски подготавливают камеры в почве.

Будучи хорошими землекопами, они мускулистой ногой делают углубления. Глубина от 6 до 30 см зависит от плотности грунта и других условий. Если улитка не сможет зарыться в твердый грунт, она прячется под листьями.

Устье раковины улитки затягивают специальной пленкой из слизи, которая после застывания превращается в плотную крышечку. Для притока воздуха сохраняется маленькая отдушина.

Проверить это можно при погружении улитки в воду — появятся пузырьки как свидетельство газообмена. Толщина такой пробки зависит от условий зимования. Известковая оболочка надежно защищает тело моллюска от внешней среды. В период спячки потеря веса достигает 10%, а восстановление длится в течение месяца после пробуждения.

Пребывание улитки в спячке всегда происходит лежа устьем вверх. Это позволяет сохранять небольшой воздушный слой, предохраняет от попадания бактерий и облегчает пробуждение весной. Чтобы не быть затопленной, ей нужно максимально быстро выбраться на поверхность за несколько часов.

Днем моллюски пассивны, прячутся в неприметных местах под укрытием листьев или камней, на влажной почве или отсыревшем мху. Влажность воздуха влияет на поведение улиток.

В сухую погоду они вялые и бездеятельные, сидят в раковинах, затянутых прозрачной пеленой от испарения и обезвоживания. В дождливые дни улитка выходит из спячки, защитную пленку устья раковины съедает, возрастает скорость ее передвижения, увеличивается период активного поиска пищи.

Интересен факт регенерации, или восстановления улитками недостающих частей тела. Если хищник откусит у моллюска щупальца или часть головы, улитка не погибнет, а сможет отрастить недостающее в течение 2-4 недель.

Разведение виноградных улиток в домашних условиях сегодня не стало редкостью. Этим объясняется, что в ряде государств, несмотря на запреты ввоза моллюсков, интерес к ним сохраняется и цена виноградной улитки растет.

Питание улитки виноградной

Основной рацион травоядных улиток – молодые побеги живых растений, за что их считают вредителями. Чем кормить виноградную улитку в домашних условиях? Они любят свежие овощи и фрукты: бананы, тыкву, кабачки, яблоки, огурцы, морковь, свеклу, капусту и другое. В целом, список растительных культур составляет более 30 наименований, среди который подорожник, лопух, одуванчики, щавель, крапива.

В неволе лакомством для них становится размоченный хлеб. Питаться прочей падшей зеленью, пищевыми остатками могут только в условиях бескормицы. Тогда подгнившие растения, опавшие листья, обязательно привлекут улиток.

Язык моллюска похож на валик со множеством зубчиков. Как терка, он скребет части растений. Превращенная в кашицу зелень поглощается улиткой. Даже крапива не причиняет вреда жгучими волосками.

Для укрепления раковины улитке требуются соли кальция. Животная пища тоже может изредка привлекать моллюсков. Улитки наделены прекрасным чувством обоняния. Запах свежей дыни или капусты они чувствуют примерно за полметра при условии легкого ветерка. Другие запахи ощущают на расстоянии около 5-6 см.

Размножение и продолжительность жизни улитки

Виноградных улиток причисляют к гермафродитам. Поэтому для размножения достаточно двух половозрелых особей. Период спаривания проходит весной или в начале осени.

На фото спаривание улиток

Откладывание яиц происходит в заготовленной ямке или в каком-либо естественном укрытии, например, у корневых переплетений растений. Кладка состоит из 30-40 белых блестящих яиц размером до 7 мм. Срок инкубации составляет 3-4 недели.

У новорожденных улиток, появившихся из яиц, прозрачная раковина с завитком в полтора оборота. Самостоятельное существование улитки ведут от самого рождения.

Молодняк съедает остатки яичной скорлупы, питается почвой и веществами, содержащимися в ней, пока не выберется из укрытия. Формирование в течение 7-10 дней происходит в гнезде, а затем на поверхности в поисках растительной пищи. За месяц улитки увеличиваются примерно в 3-4 раза.

На фото улитка откладывает яйца

Только к 1,5 годам наступает половая зрелость улиток, но лишь 5% от числа родившихся достигают этого периода. Около трети моллюсков погибает после периода размножения.

Средняя продолжительность жизни в природных условиях составляет 7-8 лет, если она не попадет к хищнику. В благоприятных условиях искусственного разведения домашняя виноградная улитка доживает до 20 лет. Известен случай рекордного содержания виноградной улитки в 30 лет.

Несмотря на широкое территориальное распространение моллюсков, они всегда были объектами потребления человеком по причине питательности мяса как пищевого продукта и медицинской значимости в лечении заболеваний глаз, опорно-двигательного аппарата, проблем с желудком и в косметических целях.

Слизь брюхоногих особей улучшает восстановительные процессы кожи после повреждений. Улитки усиливают выработку коллагена, усиление микроциркуляции крови, которые способствуют улучшению структуры кожи, ее омоложению.

Приготовление виноградных улиток традиционно в странах средиземноморья и многих европейских государствах. Богатые белком и минеральными веществами, блюда из моллюсков ценятся гурманами. Лучшие рецепты виноградных улиток известны жителям Франции, Испании, Италии, Греции.

Улитка проста и загадочна одновременно. Пришедшая из античной давности времен, она мало изменилась и по-прежнему притягивает интерес человека к своей естественной природной жизни.

Сухопутные брюхоногие (улитки) – простые в уходе и довольно симпатичные животные. Многие владельцы этих моллюсков утверждают, что те наделены небывалым интеллектом, а ухаживать за ними одно удовольствие.

В качестве питомцев эти неприхотливые моллюски встречаются давно, а на данный момент – ещё чаще. За всю жизнь каждый хоть раз видел этих скользких носителей домика.

Встречались они в разных местах: на виноградниках, огородах, в лесной местности, а вскоре они поселились в аквариумах каждой третей квартиры.

Они имеют целый ряд достоинств и особенностей, а именно:

• Не требуют больших денежных затрат и времени на уход.
• Гипоаллергенные.
• Не являются переносчиками заболеваний, что передаются человеку.
• Не издаёт никаких звуков (тихие животные), не пахнет, не нужно выгуливать.
• Не прихотлив в еде.
• Не кусается и не царапается.
• Не портит и не пачкает одежду, мебель.
• Редко болеет и живёт долго (до 12 лет).
• Легко переносим, можно брать с собой в путешествие или оставить дома.

Внешний вид улиток

Тело каждого брюхоногого образовано из туловища (нога и голова) и раковины. Тельце улитки служит как брюхом, так и средством перемещения.

Верх тела укрывает характерная складка – мантия. Пространство, образовавшееся между ними – мантийная полость, у пресноводных представителей в ней спрятаны жабры.

Также в этой складке имеются потоки почек, выделительная система и половой аппарат.

У сухопутных брюхоногих вместо мантийной полости, как у их морских сородичей, образовалось специфическое легкое.

Для дыхания у них имеется своеобразное отверстие, что находится у края ракушки.

В верхней части головы располагаются рожки-глаза, а нижней пара или две щупалец, с помощью которых они воспринимают внешний мир, и рот с большим количеством радул (исполняют функции и зубов, и языка).

Имеют очень плохое зрение (реагируют на смену дня и ночи) и слух (глухи), но всё это восполняют органы осязания и обоняния (пара щупалец), которые помогают улиткам находить еду в окружающем пространстве.

Окрас улитки разнообразный, он видовой относительности питомца.

Слизь играет немаловажную роль в организме моллюска, ведь он защищает от повреждений ноги и помогает ему легко скользить по разны поверхностям.

Раковина у улитки бывает разных расцветок, эту вариацию вызывает рацион питания и вид к которому они относятся. Их «домик» состоит из вырабатываемого ими же белка и карбоната кальция.

Ракушка растёт всю жизнь, так что не стоит пугаться их габаритов. Есть 2 распространённые формы раковин: конусная и спиральная плоская.

Обычно ракушка полностью гладкая, но бывают и виды с характерными наростами на ней.

Место жительства

Ареал жительства улиток разбросан по всему земному шару. Они проживают, как в странах с умеренным, так и жарким климатом.

Единственные места, где не встречаются улитки – области, покрытые льдом и безводные пустыни. Главным критерием выбора их ареала обитания есть повышенная влажность.

Питание брюхоногих

Рацион питания у моллюсков разнообразный и зависит от места проживания. Молодые особи предпочитают свежую растительную еду (листья винограда и капусты, огурцы, морковь, клубнику и т.д.), с возрастом пищевые предпочтения могут поменяться, и они могут начать питаться мясом, грибами.

Некоторые виды предпочитают есть падаль. Как ни странно, но есть и хищные виды, что едят разных ракообразных и мелких сородичей, а также разными насекомыми.

Морские виды (географический конус) едят рыб, используя для их обезвреживания парализующий яд.

Виды домашних улиток

Для домашнего содержания обычно выбирают легочных улиток. А именно улитку-кутушку, африканскую ахатину и виноградную улитку.

Проанализируем каждый вид и рассмотрим фото улиток.

Улитка-катушка

На вид ракушка данного представителя брюхоногих похожа на мини версию рог барана, её диаметр максимум станов 40 мм, а ширина до 1 см.

Окраска ракушки соответствует цвету ноги, цвет варьируется от бежевого, коричневого до оранжево-красного оттенка.

Имеет коническую форму тела, с парой светочувствительных рожек на голове. В природе ареал обитания находится в неглубоких водоёмах, с большим количеством растительности.

Виноградная улитка

Является достаточно крупным представителем брюхоногих, что обитают по всей Европе. Диаметр раковины становит 5-6 см. Форма ракушки спиральная, за всю жизнь моллюска образуется 5 витков. Длина туловища становит до 7 см. Цвет раковины от нежных кремовых до красно-коричневых тонов.

Весь «домик» укрыт полосками светлых и тёмных оттенков. В природе живут до 20 лет.

Проживает данный вид по всей Европе и является вредителей виноградных угодий. Молодых особей употребляют в еду.

Африканская ахатина

Это самый крупный сухопутный представитель брюхоногих. Раковина конической формы, длиной от 10 до 15 см, за всю жизнь образуется 9 витков.

Окраска ракушки зависит от рациона питания и среды обитания, обычно это желтоватые, коричневые, красные оттенки. Нога вырастает в длину до 25- 30 см. Самый популярный вид для домашнего удержания.

Фото улитки

Улитки — это не только садовые вредители, как ошибочно считают многие. Для кого-то эти существа — любимые домашние питомцы, для кого-то — объект пристального изучения. Видов улиток в мире существует огромное количество, и эти создания выработали удивительные жизненные механизмы в ходе эволюционных процессов.

1. Улитки появились на Земле около 600 миллионов лет назад. Это позволяет считать их одними из самых древних обитателей нашей планеты, наряду с медузами (см. ).
2. Улитки — одно из самых убедительных доказательств теории эволюции Дарвина, они могут приспособиться практически к любым условиям обитания.
3. Эти моллюски могут целиком втянуть себя в раковину благодаря специальной мышце, покрывающей все тело улитки.
4. Улитки – далеко не глупые создания. Они способны мыслить и принимать решения, основанные на своем жизненном опыте.
5. Улитки способны ползти по лезвию ножа и не пораниться – во время движения подошва их ноги покоится на своеобразной «подушке» из слизи, защищающей тело моллюска и помогающей ему передвигаться.
6. Если окружающие условия становятся неблагоприятными, улитки могут до полугода проводить в спячке. Благодаря этой способности садовые улитки переносят температуру до -120 градусов.
7. Средняя продолжительность жизни улиток – 15 лет. Это сравнимо с продолжительностью жизни, например, амурского тигра (см. ).
8. Большинство улиток – гермафродиты, то есть самки и самцы одновременно. В партнере для продолжения рода они не нуждаются.
9. За один раз улитки откладывают около 85 яиц, из которых через месяц вылупляются детеныши.
10. Раковины почти всех улиток закручиваются по часовой стрелке. Прочность этого «жилища» зависит от количества кальция в рационе моллюска.
11. Улитки не жуют, а перетирают пищу при помощи 25 тысяч зубов. Да-да, зубов у них больше, чем у любой акулы (см. ).
12. Эти создания способны не только пить в привычном смысле слова, но и впитывать влагу поверхностью своего тела.
13. Зрение улиток настолько плохое, что они могут только отличать день от ночи.
14. Почти полное отсутствие зрения компенсирует очень развитое обоняние – особь без панциря чует пищу на расстоянии до двух метров.
15. Улитки полностью лишены слуха и способности производить какие-либо звуки. Зато у них есть органы равновесия и химического чувства.
16. Рожки улиток – это нос, вывернутый наизнанку (все рецепторы, которые у людей расположены внутри, у улиток находятся снаружи).
17. Между собой улитки общаются при помощи прикосновений.
18. Улитки способны переносить предметы в 10 раз тяжелее себя.
19. Самая большая улитка в мире — австралийская морская. Вес этих моллюсков достигает 15-18 килограммов, а длина панциря — 60 сантиметров.
20. Цвет панциря у всех улиток разный, так как он зависит от состава пищи моллюска и окраски грунта в том месте, где он обитает.
21. Улитки полностью заслужили свою репутацию самых медлительных созданий на Земле – в среднем они преодолевают 7 сантиметров за минуту. Для сравнение, ленивец передвигается со скоростью около двух метров в минуту (см. ).
22. Медики проводят эксперименты по использованию улиток в качестве доноров нервной ткани для пораженного болезнью мозга – в частности, речь идет об эпилепсии. Опыты на крысах проходят успешно.
23. В Великобритании очень популярны «улиточные бега» — моллюски неторопливо ползут от старта к финишу по следу салатных листьев (см. ).
24. Соль и сахар для улиток равнозначны яду.
25. Нервная система улиток состоит из 20 тысяч нейронов (человеческий мозг, для сравнения, содержит несколько сотен миллиардов нейронов).
26. Улитка стала первым «киборгом», которого удалось создать ученым – ее нейроны успешно закрепили на кремниевом чипе.
27. Мясо улиток не зря считается деликатесом во многих странах – у него приятный вкус, а по содержанию белка оно превосходит куриное яйцо.

Кратко разберем строение всех улиток - и брюхоногих моллюсков, и органа слуха человека.

Улитка: строение тела

Ориентируясь на изображение выше, рассмотрим внутреннее строение типичного брюхоногого моллюска:

1. Ротовое отверстие.
2. Глотка животного.
3. На некотором расстояние от рта слюнные железы.
4. Этот верхний слой - кишечник.
5. В самой "сердцевине" - печень.
6. Вывод анального отверстия.
7. В задней части тельца расположено сердце животного.
8. В непосредственной близости от сердца почка.
9. Вывод отходов жизнедеятельности, спродуцированных почкой.
10. Всю эту полость занимает легкое.
11. Отверстие для дыхания.
12. Окологлоточные нервные узлы - ганглии.
13. Гермафродитная железа.
14. Эта лента - яйце-, семяпровод.
15. Яйцевод.
16. Собственно, семяпровод.
17. Флагеллум - жгутик.
18. Мешочек с "любовными стрелами", которые провоцируют размножение.
19. Расположение белковой железы.
20. Проток и полость семяприемника.
21. Отверстие половое.
22. Перикардиальная область ("сердечная сумка").
23. Отверстие реноперикардиальное.

К слову, улитки - одни из самых древних жителей нашей планеты. Ученые предполагают, что появились они на Земле около 500 миллионов лет назад. Удивительные существа способны адаптироваться к любой среде, не нуждаются в большом количестве пищи.

Строение систем жизнедеятельности улитки

1. Система дыхания. Легкие улитки - это сравнительно большой участок мантийной области, окутанный частой сетью тонких кровеносных сосудов. Через дыхательное отверстие сюда попадает воздух и через тонкие сосудистые стенки происходит газообмен.
2. Система пищеварения. Представлена довольно обширной ротовой областью. Но вот челюсти, радула ("терка" с многочисленными зубчиками) скрыты в глотке. Сюда же выводятся продукты слюнных желез. Короткий пищевод улитки переходит в объемную полость зоба, которая, в свою очередь, перетекает в сравнительно малый желудок. Последний по всей окружности "обнимает" печень, которая занимает верхние спирали раковины животного. Отсюда идет петлевидная кишка, переходящая в заднюю кишку. Ее естественное отверстие находится справа, рядом с дыхательным. Надо отметить, что улиточная печень - не только пищеварительная железа, но и орган, где всасывается переработанная пища.
3. Система органов чувств. Строение улиток включает в себя органы равновесия, осязания, обоняния и зрения. Глаза расположены на верхних частях "рожек". У улиток это так называемый глазной пузырь - впячивание покровов тела. Глаз заполнен хрусталиком - сферической линзой, а к его дну подходит зрительный нерв. Надо сказать, у глазного пузыря прозрачная только фронтальная стенка, тыловая и боковые - пигментированные.
4. Нервная система. "Мозг" улитки - это ганглии: головные, ножные, плевральные (полостные) - парные; туловищный, паллиальный, париентальный - одиночные. Также по телу расположен ряд периферийных (местных) нервов. Церебральные (голова), педальные (ножная подошва) и плевральные (тело) ганглии соединены самими заметными коннективами.

Рассмотрим различия и схожести в строении разных видов - на примере виноградной улитки и улитки-ахатины.

Виноградная улитка: раковина и тело

Виноградная улитка (Helix pomatia) - представитель отряда легочных улиток семейства хелициды. Она считается самой высокоорганизованной из собратьев. По половым признакам - гермафродит.

Строение виноградной улитки - это раковина и туловище, состоящее из внутренностного мешка, ноги и головы. Внутренние органы животного, в свой черед, окутаны мантией, которую видно снаружи.

Строение улиток - это и строение их раковины. Так как животное ведет наземный образ жизни, эта оболочка крепкая - оберегает тело от повреждений и высыхания, спасает от хищников. В зависимости от места жительства цвет раковины варьируется от бело-коричневого до желто-коричневого. Высота "домика" - до 50 мм, ширина - до 45 мм. Ее форма - кубаревидная, с ребристой поверхностью и расширяющимися к устью завитками.

Тело у этого вида эластичное, мускулистое, богатое морщинами и складками, позволяющими задерживать влагу. Цвет - бежевый, коричневатый с особым узором. Длина мускульной ноги - 35-50 мм (вытянутой - до 90 мм). Для облегчения передвижения (его скорость равна 1,5 мм/с) на ножной подошве выделяется слизь.

Удивительно, но средняя продолжительность жизни улитки - 15 лет. Причем, при неблагоприятных условиях она может впасть в спячку на полгода. Как только наступает холодный период времени, улитка прячется в земле, втягивает голову и ногу в раковину и закрывает вход слизью, которая твердеет со временем.

Органы чувств виноградной улитки

На голове животного расположены две пары подвижных щупалец. Передняя, более длинная - это "нос" улитки. Задняя, вытягивающаяся - это глаза, которые могут различать предметы на расстоянии до 10 мм, а также реагировать на освещение.

Говоря про строение улиток, отметим, что многие из них очень чувствительны к запахам - капусту "чуют" на расстоянии до 40 см, а спелую дыню - до 50 см. Помогает перемалывать им пищу радула - язычок-терка.

Улитки-ахатины

Представители семейства ахатин - наземные легочные брюхоногие моллюски. Их раковина впечатляет размерами и прочностью. При этом у особей, живущих в южном климате, она белого цвета - для отражения солнечных лучей и более толстая. У живущих во влажных районах - тонкая и даже прозрачная.

Кожа тельца ахатин в морщинах и складках. Помимо легочного у них функционирует и кожное дыхание. Сокращающая подошва развита. Она снабжена железами, выделяющими слизь для удобства передвижения.

Щупальца на голове выполняют ту же функцию, что и у виноградных улиток - глаза и обоняние.

Органы чувств ахатин

Улитки-ахатины строение органов чувств имеют следующее:

1. Органы зрения. Улитки не только различают предметы на расстоянии до 1 см с помощью пары глаз на кончиках щупалец, но и имеют светочувствительные клетки в своем теле.
2. Обоняние ахатин - это "химическое чувство". В него включены и щупальца-"носики", и передняя часть головы, тела и ноги. На расстоянии до 4 см они реагируют на спирт, бензин, ацетон.
3. Щупальца и подошва - осязание.
4. Слух у улитки-ахатины, строение тела которой рассматриваем в этой статье, отсутствует.

При размножении каждая особь - и самец, и самка. Тесно прижавшись подошвами, они обмениваются сперматофорами, после чего откладывают яйца.

Строение улитки внутреннего уха

Напоследок поговорим о человеке. Улиткой у нас называется орган внутреннего уха, чья система представлена лабиринтом. Он, в свою очередь, состоит из костной капсулы и перепончатого образования внутри нее.

Отделы костного лабиринта:

• преддверие;
• собственно, улитка;
• полукружные образования.

Улитка костной спиралью в 2,5 оборота обвивается в ухе вокруг костного стержня. По мнению некоторых ученых ее материал - самый крепкий в теле человека. Высота органа - 5 мм, ширина его основания - 9 мм.

Внутри улитка разделена продольными линиями перепонок на три района. Перилимфа содержится в барабанной и вестибулярной лестнице органа, которые сообщаются через геликотерму в вершине улитки. В средней же лестнице содержится эндолимфа. От барабанной лестницы ее отделяет базилярная мембрана с чувствительными волосками, соприкасающаяся с расположенной сверху мембраной текториальной.

Все это устройство вместе называется кортиевым органом. Именно здесь звуковые волны преображаются в электрические нервные импульсы.

Строение улиток - что животного, что человеческого органа - поражает своим объемным содержанием и гармоничностью относительно небольших размеров. Познакомиться с ним поближе - лишний раз убедиться в гениальности природы.