Главная / Базальная температура / Как ускорить обмен веществ навсегда. Как ускорить метаболизм для похудения: способы разгона в домашних условиях

Как ускорить обмен веществ навсегда. Как ускорить метаболизм для похудения: способы разгона в домашних условиях

И тренировок до изнеможения мечтают все, но не всем это удается одинаково хорошо.

Кто-то много ест и не толстеет, у кого-то на боках откладывается каждый лишний кусочек.

Виной всему не только наши вредные привычки или несоблюдение режима (хотя в 90% случаев именно они), но и замедленный обмен веществ (ОВ).

Проще говоря, скорость, с которой пища превращается в энергию.

Особенно ощутимой проблема становится после 40 лет - калорий нам требуется все меньше, да и расходуются они долго и со скрипом.

Выясняем способы, как ускорить метаболизм для похудения в домашних условиях.

Основные причины замедленного обмена веществ

На обмен веществ влияет все понемногу: наша обычная физическая активность, питание, полноценный отдых, и переживания.

Сюда же стоит отнести половую принадлежность - мужчинам повезло.

Благодаря объему мышечной массы, калории они тратят активнее, да и процесс их превращения в энергию протекает быстрее.

С возрастом ОВ замедляется на 5-10% каждые десять лет, и чтобы ускорить метаболизм для стимуляции похудения в домашних условиях после 35, придется прикладывать максимум усилий.

Немаловажным фактором является генетическая предрасположенность - у худого и полного родителей может быть как худой, так и склонный к полноте ребенок.

А если аппетитными формами обладают оба, шанс возрастает в разы.

Обмен веществ зависит от множества факторов

И, разумеется, нельзя не сказать о балансе гормонов - они управляют всеми процессами.

Когда наблюдаются сбои в работе , сразу всплывают гипертиреоз и гипотиреоз.

Первый приводит к ускорению метаболизма - железа выделяет слишком много гормонов, второй - к замедлению - для полноценной выработки их недостаточно.

Совет: у тех, кто регулярно занимается спортом, метаболизм всегда быстрее, т. к. мышцам нужны белки.

Как ускорить метаболизм для похудения в домашних условиях после 30 лет - питание

Правильное питание - половина успеха

Разумеется, волшебного продукта для решения всех проблем не существует, хотя есть ряд, способных подтолкнуть этот процесс и способствовать сжигаю большего количества калорий. О них речь пойдет ниже.

Самое важное - регулярно придерживаться принципов :

Не переедать - рассчитать баланс физической активности и норму потребляемых калорий. Это легко сделать с помощью доступных онлайн-калькуляторов.
Питаться дробно и часто - 4-6 раз в день небольшими порциями.
Всегда завтракать , т. к. первый прием пищи одновременно является основным - он запускает метаболизм после продолжительного отдыха. Те, кто пренебрегает завтраком, должны знать, что организм останется спящим весь день.
Последний раз есть за четыре часа до сна. Если времени и возможности нормально поужинать не было, отдавать предпочтение не быстрым углеводам, а белкам - овощам, фруктам, кисломолочным продуктам.
Раз в неделю устраивать разгрузочный день наоборот - есть любимую калорийную еду. Если строго придерживаться одного и того же рациона, наступит метаболическое плато - ОВ сначала остановится на месте, а после начнет замедляться.
Пить полтора литра воды в день - при несоблюдении жидкостного режима протекание химических реакций становится медленным, температура тела снижается и как следствие организм начинает накапливать жир, чтобы ее поднять.
Отказаться от суровых диет - после них вы гарантированно испытаете стресс, а когда возвращаетесь к обычной пищевой системе, мозг дает сигнал запасаться жирком на случай новой опасности.
Есть больше белков и клетчатки. Продукты из этих категорий обладают высокой насыщаемостью, удерживают уровень сахара; обладают высоким тепловым эффектом - на их усвоение требуется больше сил, а значит, калорий.

Завтрак обязателен!

Как ускорить метаболизм для похудения в домашних условиях после 40 лет - продукты, стимулирующие ОВ

Конечно, если сыпать во всю еду и , а запивать грейпфрутовым соком, неконтролируемое количество тортиков поедать все равно не получится.

Но последние исследования британских ученых подтвердили - специи таки способствуют ускорению ОВ.

Люди, которые употребляли и другие блюда, вызывающие огонь во рту и желудке, тратили после каждого приема пищи на 70 калорий больше тех, кто ел пищу с разумным количеством пряностей.

Пейте достаточно воды

Существует ряд аналогичных продуктов. Среди них:

Кофе и зеленый чай - три чашки бодрящих напитков в день разгоняют ОВ почти на 5%.
Цитрусовые : грейпфруты, апельсины, мандарины. Считаются фруктами с отрицательной калорийностью - на их переработку и усвоение нужно больше калорий, чем они содержат.
Горчица - напиток из сухих семян используется для ускорения метаболизма еще со времен Древней Индии. Приправа улучшает поглощение организмом витаминов.
Фасоль, чечевица и горох - содержат много клетчатки.
Халапеньо и красный перец - имеют в составе важный для борьбы с ожирением элемент капсаицин.
Имбирь, куркума, корица и еще ряд пряностей. Способствуют быстрому перевариванию пищи, расщеплению жиров, поглощению мышцами кислорода.
Соевое и миндальное молоко - приостанавливают процесс отложения жиров, особенно полезны женщинам после 40 лет, т. к. содержат аналоги женских половых гормонов.
Женьшень - экстракт растения подавляет чрезмерный аппетит, контролирует выработку инсулина и уровень сахара.
Овсянка - содержит много жирорастворимой клетчатки.
Йогурт - кальций стимулирует переработку жиров.
Шпинат и брокколи - незаменимы для правильной работы щитовидной железы.

Не забывайте о пользе специй

Есть также ряд медицинских препаратов, используемых для ОВ:

Анаболические стероиды - синтезируют белки. Они популярны в среде профессиональных спортсменов.
Кофеин и гуарана - являются своеобразными энергетиками и способствуют сжиганию жиров.
Тироксин - препарат назначается при сбоях в работе щитовидной железы.
Термогеники - относятся к категории спортивного питания, подавляют аппетит и стимулируют деятельность центральной нервной системы.

При неконтролируемом употреблении все они могут причинить вред организму, поэтому должны применяться только после консультации специалиста.

Отвечая на вопрос, как ускорить метаболизм своими силами в домашних условиях по 30-40 лет, следует также сказать, что от продуктов, способствующих его замедлению, отказаться придется полностью или снизить потребление до минимума.

Все продукты на этом фото важны для ОВ

К ним относятся:

Алкоголь
Мучное, сладкое, макароны
Майонез, сливочное масло и другие жирные соусы

Ванны
Похожим эффектом обладают травяные ванны. Они улучшают состояние кожи, придают тонус, положительно влияют на работу кровеносной системы. Для процедуры подойдут отвары липы, мяты и зверобоя.

Полезны также ванны с травами
Совет: чтобы усилить действие ванны, добавьте в воду несколько капель эфирного масла цитрусовых или .

Массаж
Дважды в неделю делайте его самостоятельно с помощью массажера или мочалки в душе.
При возможности посещайте профессионального массажиста. Попробуйте - он ускоряет процесс попадания в ткани питательных веществ.
Сон
И, наконец, лидер нашего списка - здоровый сон. 7-8-часовой полноценный отдых дает возможность восстанавливаться и нормализует ОВ. Регулярный недосып замедляет его минимум на 3%!
Больше народных средств для ускорения метаболизма собственными силами вы найдете в статье.

Довольно часто в Сети можно встретить статьи с кричащими заголовками вроде «Продукты, ускоряющие метаболизм», «Вода взрывает обмен веществ!», «Разожги пищеварительный огонь!». Но знаете ли вы, что «ускорение обмена веществ» - фикция, которая не имеет под собой никаких физиологических оснований?

Что вам представляется, когда вы слышите про «хороший обмен веществ»? Обычно богатое человеческое воображение рисует картину: где-то в районе живота растоплена печь, в трубу которой попадает еда, и прямо там, в пламени печи, не успевая отложиться в виде жировых запасов, сгорает вся съеденная пища.

«Вот почему подружка ест исключительно шоколад и булочки, а все равно стройна как газель, - думают некоторые впечатлительные люди. - Наверняка все дело в отличном обмене веществ!». И начинают принимать активные меры по его «ускорению». Вода, частые приемы пищи, острые специи и зеленый кофе - стандартный джентльменский набор борцов за «хороший» метаболизм. Но что на самом деле скрывается за этим понятием?

Начнем с определений

Обменом веществ называют сумму химических реакций, которые протекают в нашем организме для поддержания жизни. К ним относятся реакции распада (расщепление сложного вещества до более мелких соединений, катаболизм) и реакции синтеза (создание новых сложных веществ из более простых соединений, анаболизм). В ходе превращения одних веществ в другие наше тело расходует энергию, которую в нутрициологии принято измерять в килокалориях.

Когда специалисты говорят о том самом обмене веществ, они подразумевают, сколько энергии в килокалориях тратит человек в процессе жизнедеятельности в сутки. Как вы понимаете, «ускорить» этот показатель нельзя, можно лишь увеличить энергозатраты организма.

Согласитесь, это невыгодно - писать на чудодейственных средствах для похудения слова вроде «увеличит ваши энергозатраты». Так вы грешным делом решите, что препарат погонит вас на зарядку или совсем лишит сил на работе. Гораздо приятнее думать о каком-то абстрактном обмене веществ, который у одних людей почему-то работает хорошо, а у других - плохо, но будет работать лучше от приема таблетки.

Именно поэтому миф об ускорении метаболизма был так активно растиражирован в СМИ. Даже сейчас многие представители фитнес-индустрии продолжают пользоваться этой прижившейся в умах людей метафорой.

Во-первых, чем больше вы весите, тем обмен веществ выше. Звучит непривычно, правда? Но это действительно так, ведь вам приходится совершать дополнительную работу по жизнеобеспечению всех тканей организма, их перемещению в пространстве. Но не только общая масса тела влияет на метаболизм - чем больше в теле сухой мышечной массы, тем больше энергии нам требуется.

Во-вторых, обмен веществ также зависит от пола, возраста и генетики. Эти три параметра довольно трудно поддаются контролю, согласны? Больше всего энергии относительно массы тела требуется растущему молодому организму мужского пола, особенно если у него хорошая наследственность - хотя вклад генетики в суммарные энергозатраты не критично велик.

В-третьих, существует такой показатель, как «обмен веществ в состоянии покоя», или «величина основного обмена». Если говорить грубо, то это количество энергии, которую организм тратит на обеспечение собственной внутренней работы. Если вы когда-либо проводили свои выходные лежа на диване и не делая буквально ничего, вы наверняка приблизили свои энергозатраты к эталонному значению. Существуют формулы, которые позволяют вычислить, сколько нужно килокалорий, чтобы поддерживать ваше тело в режиме ничегонеделания: формулы Миффлина – Сан-Жеора или Харриса – Бенедикта. Это тот минимум калорий, ниже которого тело переходит в режим жесткой экономии и сокращения энергозатрат - например, за счет разрушения мышечной или - не дай бог - нервной ткани.

Что точно не помогает

Итак, как вы уже поняли: под словами «ускорить» чаще всего имеется в виду вовсе не ускорение, а увеличение энергозатрат в процессе жизнедеятельности. Теперь вы можете самостоятельно ответить на вопрос - помогает ли увеличить энергозатраты дробное питание? А что насчет обязательного завтрака? А раннего ужина? Нет, нет и еще раз нет. Все эти меры никак не влияют на то, сколько энергии вы тратите. Что не означает, однако, что они не влияют на другие показатели.

Например, дробное питание позволяет поддерживать постоянную концентрацию питательных веществ в крови и не чувствовать сильного голода, от которого легко переесть. Питание небольшими порциями позволяет лучше усвоить питательные вещества из еды и получить, таким образом, максимум пользы от ее употребления.

Для спортсменов и активных фитнес-энтузиастов дробное питание - способ поддержания и наращивания мышечной массы, которая в конечном итоге увеличит энергозатраты тела. Но все это не имеет отношения к «поддержанию огня пищеварения» - это миф.

Не имеет значения и количество приемов пищи, поэтому фанаты 8-разового питания могут спокойно перейти к 4-5 и даже 3 приемам пищи без каких бы то ни было последствий. Единственное исключение - это бодибилдеры, съедающие в сутки 5000–7000 ккал. При таких объемах просто опасно делить на 3, так можно и из-за стола не встать. А для простых смертных все это не особенно принципиально.

Что касается обязательных завтраков и непоздних ужинов, ученые неоднократно показывали, что подобные меры существенно на вес и обмен веществ испытуемых не влияют и в целом худеть не помогают. Но переедание на ночь может плохо повлиять на ваш сон, а это может, в свою очередь, усилить ваш аппетит в течение дня. И, снова повторюсь, это никак не связано с обменом веществ.

Зеленый чай и острые приправы тоже не помогут. Перец на короткий срок повысит температуру тела и заставит тратить энергию на остывание и обезболивание. Зеленый чай возбудит нервную систему на некоторый промежуток времени. Но суммарный эффект от этих ухищрений будет невелик (около 4–5 % в сутки, по разным данным) и в целом незаметен, ведь постоянно потеть и возбуждаться вам навряд ли захочется.

А что все-таки может помочь?

Вода. Вода способствует снижению аппетита. Часто именно обезвоживание приводит к желанию съесть что-то вне основного приема пищи. Человек путает сигналы голода и жажды и в итоге ест больше, чем ему нужно. Кроме этого, выведение жидкости из организма также требует дополнительной энергии.

Цельные продукты. Чем больше обработан продукт, тем проще организму расщеплять входящие в него химические соединения. Таким образом, хотя в куске хлеба и чашке каши может быть одинаковое количество калорий, на усвоение хлеба будет потрачено меньше энергии, чем на усвоение каши. Поскольку цельные продукты расщепить сложнее, они повышают количество расходуемой энергии. Особенно тяжело нашей пищеварительной системе «дается» клетчатка, которая человеком практически не переваривается.

Белок. Белок - довольно энергозатратная для организма молекула. Мало того, что она может иметь сложную форму, которую нужно «распутать» прежде, чем ферменты смогут ее расщепить, так и сама цепочка белка довольно длинная. В итоге на усвоение белковых продуктов организм тратит почти столько же энергии, сколько получает с их поступлением.

И не только питание

И все же стоит иметь в виду, что наиболее сильно на показатель метаболизма влияет ваша физическая активность. Именно после тренировки можно наблюдать эффект повышения энергозатрат в покое. То есть калории сжигаются не только в процессе занятий, но и в течение нескольких дней после - за счет восстановления мышц, их роста, гормональной перестройки организма. Не только серьезные силовые тренировки обладают подобным бонусом - простая ходьба по пересеченной местности тоже помогает достичь эффекта.

Другой важный фактор - это стресс, который можно «заработать» не только в общении с неприятными людьми, но и при недостаточном отдыхе или сне. В ситуации стресса тело неохотно расходует энергию, вероятно, ожидая наступления неблагоприятных обстоятельств.

Если вы всерьез решили повлиять на свой обмен веществ, настоятельно рекомендуется не искать волшебных способов активировать свой организм в режиме максимального жиросжигания, а обратить внимание на старые добрые основополагающие стороны здорового образа жизни - свежее цельное питание, активный образ жизни и качественный отдых.

Мария Данина

Фото thinkstockphotos.com

Расход калорий может существенно отличаться в зависимости от времени суток, вида деятельности и биологических ритмов человека. В связи с этим метаболизм принято делить на пять категорий.

Базальный уровень. Скорость обменных процессов в состоянии покоя или во время сна. Энергия расходуется только на дыхание, сердцебиение, кровообращение и мозговую работу.
Основной обмен. Минимальный расход энергии для поддержания нормальной жизнедеятельности организма. На него приходится до 75% калорий, поступающих в организм с пищей.
Термический эффект пищеварения. Составляет 10% от общего объема расходуемой энергии. Затрачивается на переработку пищи. Этот показатель имеет наивысшее значение по утрам, в течение нескольких часов после пробуждения. Поэтому именно на завтрак должна приходиться львиная доля от дневной нормы калорий (35%).
Термический эффект упражнений. Количество калорий, которые сжигаются во время спортивных тренировок.
Обмен повседневной активности. Энергия, сжигаемая при всех физических нагрузках, кроме спортивных тренировок. Это и ходьба, и домашние дела, и умственная работа, и статическое положение.

Что такое метаболизм

Нормальная работа всех систем организма во многом зависит от скорости метаболизма. Жизнедеятельность каждого внутреннего органа сопровождается энергозатратами, поэтому ресурсы должны поступать в организм регулярно, а расходоваться - бесперебойно.

Ключевые факторы

Чтобы понять, как ускорить метаболизм, нужно разобраться, какие факторы на него влияют. Стоит выделить девять ключевых пунктов.

Возраст. Чем старше становится человек, тем медленнее расходуются калории, поступающие в организм. Именно поэтому подавляющее большинство пожилых людей страдает от избыточного веса.
Мышечная масса. Рост мускулатуры сопровождается усиленным расходом энергии.
Параметры тела. У человека с крупным телосложением расход калорий больше, чем у людей с миниатюрными параметрами. По статистике низкорослые люди чаще страдают от лишнего веса, чем высокие.
Температура воздуха. Находясь в холоде, организм расходует больше энергии для поддержания нормальной жизнедеятельности.
Образ жизни. Чем активнее человек, тем больше энергии ему требуется в течение дня. Речь идет не только о физических нагрузках, но также об умственной деятельности.
Культура питания. Основной источник энергии для организма - это пища. В зависимости от ее качества и частоты поступления, скорость обменных процессов может существенно меняться.
Генетика. Как правило, дети наследуют скорость метаболизма от родителей. Показатель может отличаться примерно на 10%.
Гормональный фон. Отклонения могут стать причиной замедления метаболизма и, как следствие, увеличения массы тела. Прежде всего, это касается гормонов щитовидной железы и репродуктивной системы.
Пол. У женщин, в отличие от мужчин, организм более склонен к накоплению ресурсов. Именно поэтому представительницы прекрасного пола чаще сталкиваются с проблемой лишнего веса.

По статистике лишь 2% из всех случаев нарушения метаболизма имеют гормональную природу. Остальные 98% вызваны неправильным образом жизни и наследственными факторами.

3 мифа и их развенчание

Вокруг специфики обменных процессов создано много мифов. Наибольшее распространение получили три заблуждения, которые не имеют под собой никаких оснований.

Голодание способствует похудению. Действительно, первые несколько дней вы будете стремительно худеть. Но по мере того как вы будете возвращаться к нормальному режиму питания, вес будет расти с удвоенной скоростью. К тому же жесткие диеты - верный путь к анорексии и булимии.
Ленивый желудок - плохой метаболизм. Не следует путать пищеварение с обменными процессами. Если вы чувствуете, что ваш желудок медленно перерабатывает пищу, достаточно скорректировать рацион в сторону более легких продуктов.
Нельзя изменить скорость метаболизма. В большинстве случаев человек может самостоятельно раскачать метаболизм. Достаточно лишь правильно питаться и больше двигаться.

Интересно, что регулярные физические нагрузки приводят к ускорению метаболизма не только во время активности, но и в пассивном состоянии. Так, если в течение полугода уделять упражнениям по десять минут трижды в неделю, расход калорий в состоянии покоя увеличится почти на 8%.

Двигательная активность

Увеличить двигательную активность - это самый верный способ, как улучшить обмен веществ. Дело в том, что любое телодвижение сопровождается расходом калорий. Поэтому начинать бороться с застоем нужно именно в этом направлении.

Словосочетание «физические нагрузки» у большинства людей вызывает ассоциации со спортзалом. На самом же деле это понятие объединяет любую двигательную активность в течение дня. Стоит выделить четыре совета, как разогнать метаболизм в домашних условиях.

Чаще ходите пешком. По возможности откажитесь от общественного транспорта и лифтов. В перерывах между работой обязательно прохаживайтесь. В свободное время не упускайте возможности прогуляться на свежем воздухе.
Выполняйте работу по дому. Возьмите за правило каждые выходные устраивать генеральную уборку. Или распределите процессы равномерно на всю неделю.
Двигайтесь не двигаясь. Если вам приходится много сидеть, обеспечьте хотя бы минимальную активность. Например, постучите пальцами по столу, покачайте ногой, покрутите головой.
Работайте стоя. Пишите, печатайте, читайте, смотрите телевизор, готовьте - все делайте в стоячем положении. Это позволит вам расходовать почти на 200 кКал больше, чем если бы вы осуществляли аналогичную деятельность сидя.

Результаты зависят, в частности, от скорости движений. Выполняя ту или иную работу, периодически (раз в 40 минут) увеличивайте темп, сохраняя его примерно на 40-60 секунд. Затем постепенно вернитесь к нормальному режиму.

5 упражнений

Если всерьез нацелены восстановить обмен веществ, вам не обойтись без тренировок. В этом плане наиболее эффективны силовые упражнения и кардионагрузки. Разогнать пониженный метаболизм можно благодаря пяти приемам. Количество повторений от десяти и выше, в зависимости от самочувствия.

Приседания. Широко расставив стопы и вытянув руки вперед для равновесия, медленно приседайте и также медленно возвращайтесь в исходное положение. Упор делайте на пятки. Людям с хорошей физической формой можно приседать с утяжелением (например, с гантелями).
Отжимания. Носками и ладонями упритесь в пол, сохраняя корпус ровным. Сгибая локти, прижимайтесь грудью к полу и возвращайтесь обратно. Если ваши мускулы слабые, отжимайтесь от стены.
Пресс. Лежа на спине, положите руки под голову, а колени согните. Приподнимая голову и плечевой пояс, тянитесь к коленям.
Подъем корпуса. Лежа на животе, руки вытяните вперед. Глубоко вдохните, а на выдохе приподнимите руки, голову и корпус от пола, зафиксировав положение на пять секунд. Бедра и ноги должны оставаться на полу.
Бег на месте. В течение трех-пяти минут бегите на месте, работая полусогнутыми ногами. Если физическая форма позволяет, выполняйте упражнение, поднимая колени как можно выше.

Людям, страдающим от нехватки времени, рекомендуется четырехминутный комплекс , заменяющий полноценную часовую тренировку, На протяжении четырех минут выполняйте упражнения в максимально быстром темпе. Активность в течение 20 секунд чередуется с 10-секундными перерывами. Противопоказание - заболевания сердца и сосудов.

Питание

Чтобы сбросить вес и улучшить самочувствие, не устанавливайте жестких рамок в питании. Просто скорректируйте меню с поправкой на полезную еду.

Продукты-активаторы

Продукты, ускоряющие обмен веществ, наверняка присутствуют в вашем меню. Просто теперь они должны стать основой рациона, а не дополнением к нему. Выделяют девять ключевых активаторов.

Кофе и зеленый чай. Эти напитки отличаются повышенным содержанием кофеина, который, в свою очередь, может увеличить скорость обменных процессов до 11%.
Цельнозерновой хлеб. На усвоение такого продукта требуется много энергии. К тому же он содержит много микроэлементов и пищевых волокон.
Красная фасоль. Витамины группы В ускоряют протекание биохимических процессов в организме, а цинк принимает участие в формировании мышечных волокон. Также продукт благоприятно воздействует на кишечник.
Мясо птицы. Это основной источник белка, который, в свою очередь, выступает в роли строительного материала для мышц.
Морепродукты. Подавляют синтез лептина. Этот гормон играет ключевую роль в формировании жировой ткани.
Цитрусовые. Аскорбиновая кислота, содержащаяся в плодах, стимулирует пищеварение и оказывает жиросжигающий эффект. Также цитрусовым свойственно нейтрализовать холестерин и укреплять иммунитет.
Фрукты и овощи. Это ценнейший источник витаминов. Но самое главное, что плоды являются незаменимым источником клетчатки, которая естественным путем очищает организм.
Специи. Острый перец, имбирь, и другие пряности согревают организм изнутри, заставляя все его системы работать быстрее.
Молочные продукты. Насыщают организм кальцием, который, в свою очередь, выступает катализатором процесса расщепления жиров.

Основу рациона должна составлять белковая пища. А все потому, что на ее переработку организм тратит в два раза больше энергии, чем на жиры и углеводы. Ежедневная норма - 2 г белка на каждый 1 кг массы тела.

3 рецепта смузи

Смузи - это идеальный вариант для завтрака или перекуса, который поможет утолить голод, не набивая желудка, и нормализовать обмен веществ. Просто перебейте все компоненты в блендере до однородности. В таблице приведены три рецепта для тех, кто хочет похудеть, нарастить мышечную массу и разогнать при этом обмен веществ.

Таблица - Рецепты смузи для метаболизма

О режиме приема пищи

Пренебрегая правилами здорового питания, человек самостоятельно причиняет себе вред. Важен не только рацион, но и режим потребления пищи. Шесть советов помогут отрегулировать обменные процессы.

Отказ от низкокалорийного рациона. Вы должны потреблять столько калорий, сколько просит организм. Если он в течение нескольких дней будет чувствовать дефицит энергии, активизируется «экономный режим». Организм будет снижать энергозатраты и накапливать ресурсы в виде жировых отложений.
Сократите перерывы между приемами пищи. Не давайте организму почувствовать голод. Даже если у вас не получается полноценно поесть, предусмотрите хотя бы небольшие перекусы. Если оставить организм без еды на пять и более часов, метаболизм замедлится в целях экономии энергетических ресурсов.
Не пренебрегайте завтраком. Именно утренний прием пищи задает тон обменным процессам и работе всего организма, а потому в нем должно быть повышенное содержание углеводов. К тому же пища, съеденная в первой половине дня, усваивается лучше всего.
Ешьте и пейте холодное. Если продукт не потеряет вкусовых качеств, будучи холодным, не нужно подогревать его. Так вы заставите организм тратить больше энергии на переработку еды.
Пейте жидкость. Лучше всего делать это перед едой. Во-первых, вода запустит пищеварительный процесс. Во-вторых, жидкость частично заполнит полость желудка, уменьшив чувство голода.
Ешьте в одно и то же время. Беспорядочное питание - это стресс для организма. Не имея четкого графика поступления пищи, метаболизм начинает работать в режиме накопления.

Если все-таки предпочитаете придерживаться диеты, раз в неделю позволяйте себе отходить от установленного рациона и есть более калорийные продукты. Таким образом, вы не позволите метаболизму перейти в «энергосберегающий режим», в связи с недостаточным поступлением питательных веществ.

Еще 6 правил хорошего обмена веществ

Быстрый обмен веществ - это результат целого комплекса мер, который касается питания, физической активности и образа жизни. Что касается последнего пункта, соблюдайте шесть правил.

Высыпайтесь. Постоянный недосып чреват не только хронической усталостью, но и нарушениями метаболизма. Если в течение пяти дней вы будете спать менее семи-восьми часов, скорость обменных процессов упадет на 5%. И это не предел. Помните, что полноценный сон особенно важен. Оптимальное время с 23:00 до 7:00.
Не нервничайте. В состоянии нервного напряжения организм синтезирует кортизол. Это гормон, разрушающий мышечную ткань. Кроме того, стресс усиливает аппетит.
Не принимайте сомнительных препаратов. Изучив отзывы врачей, вы поймете, что не существует каких-то медикаментов или БАДов, способных нормализовать обмен веществ без дополнительных усилий. Более того, они могут еще больше замедлить метаболизм.
Делайте массаж. Процедура тонизирует организм и ускоряет кровообращение. Речь идет не только о профессиональной терапии, но также о самомассаже.
Принимайте контрастный душ. Меняйте температуру воды через каждый 30 секунд. В завершение процедуры хорошо разотритесь жестким полотенцем.
Проводите сеансы ароматерапии. Если вы не аллергик, ежедневно на 15-20 минут включайте аромалампу с эфирами апельсина, кипариса, розмарина, корицы, грейпфрута или можжевельника. Вдыхая пары, вы усилите циркуляцию крови, ускорите лимфоток и устраните застойные процессы.

Ученые выяснили, что смех усиливает выработку тепла организмом. Таким образом, десять минут смеха в день значительно усилят эффективность диет и тренировок.

После 20 лет у всех людей без исключения метаболизм начинает замедляться. Это связано с завершением стадии активного роста клеток и снижением двигательной активности. Кроме того, клеточная масса внутренних органов постепенно уменьшается, что снижает энергозатраты на поддержание их жизнедеятельности. Если хотите на долгие годы сохранить стройность и хорошее самочувствие, вы должны делать все возможное, чтобы ускорить обмен веществ в организме для похудения.

Комментарии 0

Диеты, исключение вкусной и вредной пищи, голодовки - вот на что готова женщина ради красивого, желанного и привлекательного тела. Она старается, страдает, но почему-то никак не может добиться результата. В чем же дело? Почему так происходит? Ответ один. У желающей похудеть женщины замедленный обмен веществ.

Обменом веществ называют скорость протекания реакций жизнедеятельности в человеческом организме. По-другому, это процесс превращения съеденной пищи в энергию. При нормальном обмене, человек остается в правильном весе (соответствующий росту и возрасту) всегда.

В этой статье мы постараемся ответить на вопрос, как улучшить обмен веществ в организме, чтобы похудеть.

Способы ускорения обмена веществ

Подход к ускорению обмена веществ должен быть комплексным. Он включает в себя следующие действенные способы:

Правильное питание.
Физические упражнения.
Употребление трав.
Прием лекарственных препаратов.
Прием витаминов.
Употребление напитков.
Здоровый сон.
Посещение сауны или бани.

В отдельности ни один из этих способов не даст хорошего и быстрого результата. Они работают только в совокупности. Итак, о каждом поподробнее.

Правильное питание для нормализации обмена веществ

Банально, но факт: придется отказаться от вредных продуктов (чипсов, газированных напитков, белого хлеба, изделий из теста, пирожных, тортов и алкоголя). Блюда повседневного меню нужно будет готовить с минимальным количеством масла. Продукты для этих блюд не жарить, а отваривать или готовить с помощью мультиварки.

Хорошо бы перейти на сыроедение. Система питания полностью исключает термическую обработку еды. Но сыроедение - это, скорее, образ жизни человека, нежели временное изменение питания ради ускорения обмена веществ. В нашем случае будет достаточно просто кушать овощи и фрукты.

Разогнать метаболизм для похудения помогут следующие правила:

Обязательно завтракайте. Утренняя еда запускает метаболизм.
Не голодайте, а придерживайтесь строгой планки калорийности - не менее 1200 ккал. Если значение меньше, то человеческий организм включит механизм «сохранение подкожного жира». Низкокалорийная диета даст временный эффект. После ее прекращения вес увеличится в двойном размере.
Ешьте небольшими порциями. Кушать нужно не менее пяти раз. Акцент в еде делать на овощи и белок (например, яйца, мяса курицы и орехов). В овощах содержится полезная организму клетчатка, для расщепления которой необходима большая энергия. Организм ее тратит, значит, сжигаются калории и лишний жир. Для похудения нужно кушать продукты, улучшающие обмен веществ в организме: помидоры, рыбу, овощи темно-зеленого цвета, фрукты и голубику.
Пейте воду. Если в организме недостаточно жидкости, то скорость протекания химических реакций снижается. Температура тела немного опускается ниже нормы. Жир в организме начинает накапливаться для того, чтобы поднять ее. Хорошо ускоряет метаболизм в организме холодная вода. Для того чтобы нагреть ее, организму нужна энергия. Количество воды за день - 2 литра, не менее.

Врачи-диетологи выделяют следующие продукты питания, которые улучшают обмен веществ человека:

Зеленый чай. Этот вид чая состоит из катехина и кофеина. Указанные компоненты провоцируют сжигание калорий. В 2011 году ученые провели исследование. Результат был поразительным. Оказывается, если выпивать в день 3 чашки зеленого чая, то можно увеличить скорость метаболизма на 4,8%.
Мед. При ежедневном употреблении меда обменные процессы восстанавливаются. Однако следует помнить, что это «сладкое лекарство» очень калорийно, поэтому нужно следить за употребляемым количеством.
Грейпфрут. Согласно эксперименту, проведенному врачами, люди которые пьют грейпфрутовый сок, худеют быстрее. Опыт ставился над двумя группами женщин. Одна группа пила сок грейпфрута, а другая - яблочный. «Грейпфрутовая группа» похудела намного больше своих соперников.
Кофе. Всем известно, что в кофе содержится компонент, под название кофеин. Употребление этого компонента (3 чашки в день) повышает скорость протекания метаболизма примерно на 5%.
Горчица. Ее использовали еще в медицине Индии. Горчица не только вкусная, острая и ароматная приправа, но и «лекарство терапевта». Она способствует хорошей усвояемости витаминов и элементов и ускоряет метаболизм. Рецепт: смешать семена горчицы (1 чайная ложка) со стаканом воды (200 грамм). Настоять. Пить постоянно.
Индейка. Продукт является представителем белковой пищи. Для расщепления белков организм теряет много энергии и сжигает калории. Кроме индейки, такими же свойствами обладает рыба, яйца и мясо.
Красный перец. Перец совсем не калорийный продукт. В нем содержится вещество капсаицин, который помогает бороться с ожирением.
Фасоль. Продукт - вид бобовой культуры. В нем содержится самое большое количество клетчатки, железа и калия. Эти элементы не только ускоряют процесс жиросжигания, но и поддерживают правильную работу всего организма. Такими же свойствами обладает горох и чечевица.
Кокосовое молоко. Вещества, входящие в это молоко, обеспечивают организм энергетическими запасами на длительное время.
Яблочный уксус. Японские ученые провели интересный эксперимент: они кормили мышей жирной пищей и яблочной кислотой (основным компонентом в уксусе). В конце эксперимента, японцы обнаружили, что мыши вообще не прибавили в весе, несмотря на калорийный рацион. Поэтому диетологи советуют пить по 1 столовой ложке (растворенной в бокале воды) уксуса перед едой.
Корица. Продукт обладает способностью снижать уровень глюкозы. В результате этого действия скорость метаболических процессов повышается, жиры распадаются для получения необходимой энергии.
Имбирь. Он содержит в своем составе фермент, который увеличивает обмен веществ, помогает пище легче перевариваться и способствует быстрому поглощению кислорода мышцами. В целом благодаря имбирю, организм очень эффективно поглощает питательные вещества.
Женьшень. Экстракт травы помогает в борьбе с высоким аппетитом. Он снижает до гормонального уровня процент глюкозы в крови и улучшает выработку инсулина. Однако, от употребления женьшеня часто возникает: головная боль, высокое давление, боль в груди, бессонница, нервозность, диарея, рвотные рефлексы.
Соевое молоко. Молоко заставляет организм прекратить процесс отложения жиров и стимулирует его транспортировать эти самые жиры в энергию. Пить нужно обезжиренное молоко для того, чтобы достигнуть нужных результатов.
Овсянка. В овсяной каше содержится большое количество жирорастворимой клетчатки, переваривать которую трудоемко. Овсянка хорошо улучшает обменные процессы и нормализует уровень инсулина.
Йогурт. Любой молочный продукт содержит кальций. Он положительно воздействует на процессы обмена. Кроме того, эти продукты содержат кальцитриол, который стимулирует переработку жиров.
Миндаль. Кроме метаболизма, миндаль положительно влияет на сердечную систему, зрение человека и сосудистую систему. Польза миндаля для организма велика.
Яблоко. Этот фрукт ускоряет метаболизм и сжигает жир.
Шпинат. В соке этого продукта содержится большое количество такого элемента, как марганец. Он жизненно необходим для костей, крови, щитовидной железы, нервов и половой активности.
Халапеньо. Перец содержит капсаицин, который известен своим действием в течение длительного времени. Даже спустя продолжительное время после употребления халапеньо, в организме активно сжигаются калории. Процесс происходит благодаря увеличению скорости обмена и ускорению ритмов биения сердца.
Брокколи. В состав брокколи входит витамин С и кальций, который стимулирует метаболизм.
Карри. Благодарю своему составу, карри позволяет организму сжигать большое количество калорий.

Следует помнить о продуктах питания, которые замедляют метаболические процессы. К ним относятся:

алкогольная продукция;
майонез;
сливочное масло;
макароны;
любая выпечка.

Физические упражнения для увеличения скорости метаболизма

Ускорение обмена веществ для похудения возможно с помощью физических нагрузок. Силовые тренировки увеличивают мышечную массу человека. А мышцы в 8 раз быстрее сжигают калории, чем жир.

Необязательно посещать дорогие по цене тренажерные и спортивные залы. Достаточно выполнять дома простейшие упражнения: отжимания, приседания, подъем туловища и работать руками с гантелями.

При выполнении упражнений, которые будут стимулировать обмен, следует соблюдать рекомендации:

Не выполнять сразу большие нагрузки. Организм нужно нагружать постепенно.
Нельзя голодать. За полтора часа до начала выполнения упражнений обязательно нужно покушать.
Дышать нужно носом. Такое дыхание насыщает кислородом.
Не делать одни и те же упражнения. Лучше выполнять разнообразные комплексы на разные мышцы.
Сначала начните выполнять упражнения с 3 раз в неделю. Потом доведите до каждодневных упражнений.

Употребление трав

Народная медицина тоже задается вопросом, как ускорить метаболизм для похудения в домашних условиях. Существует несколько сборов, прием которых хорошо стимулирует обмен веществ:

Первый сбор. Тысячелистник (1 столовая ложка), крапива (1 столовая ложка), полынь (3 столовые ложки) измельчить и перемешать. Взять только 2 чайные ложки смеси трав, залить кипящей водой и настоять полчаса. Процедить и принимать перед приемом еды.
Второй сбор. Взять по 100 грамм следующих трав: березовые почки, зверобой, ромашку и бессмертник. Заварить 2 маленькие ложечки двумя стаканами кипятка. Оставить на 30 минут. Процедить. В стакан настоя добавить десертную ложечку меда. Выпивать перед сном.
Третий сбор. Взять следующие травы: бессмертник (15 грамм), ромашку (15 грамм) и листья вахты (20 грамм). Заварить кипятком в количестве 5 стаканов. Пить после приема пищи вместо чая.
Четвертый сбор. Перемешать травы: корень аира (3 части), полынь (2 части), тысячелистник (2 части), одуванчик (1 часть). Чайную ложечку сбора залить стаканом кипятка. Сделать это нужно вечером и настоять в течение ночи. Утром прокипятить настой и процедить. Принимать в течение одного месяца.
Пятый сбор. Сбор трав из зверобоя (4 чайной ложки), вахты трехлистной (4 чайной ложки), золототысячника зонтичного (4 чайной ложки), полынь (полстакана) и корень солодки (1,5 чайные ложки) смешать. Две столовые ложки залить водой (600 мл) и прокипятить 5 минут. Процедить. Можно употреблять.

Прием препаратов

На фармацевтическом рынке представлено немалое количество препаратов, которые стимулируют обменные процессы. Выпускают их компании, которые хотят помочь женщинам решить их постоянный вопрос, как нормализовать обмен веществ в организме, чтобы похудеть. Следует отметить, что выбрать эффективный препарат можно, но он принесет вред организму. Сегодня наиболее популярны следующие биологические активные добавки: «Лида» и «Турбослим».

БАД «Лида» изготовляется в стране Китай. Препарат богат растительными экстрактами многих трав, плодов и корней, благодаря которым легко снижается вес. Входящие в него вещества (батат, клетчатка, топинамбур, тыквенный порошок) придают сытость организму.

«Лида» состоит из следующих растительных экстрактов:

камбоджийская гарциния (плоды) - хорошо снижает чувство аппетита;
колеус - эффективно расщепляет жиры;
кокосовидная пория - оказывает мочегонный и седативный эффект;
плоды гуараны - питает организм кофеином;
плоды колы - их воздействие характеризуется тонизирующим эффектом.

К противопоказаниям препарата «Лида» относят возраст до 16, лактацию, беременность, болезни сердечно-сосудистой системы.

К побочным эффектам препарата «Лида» относится тошнота, сухость в ротовой полости и бессонница.

Препарат «Турбослим» обладает аналогичным действием. Он ускоряет метаболизм. В медикамент входят следующие компоненты:

L-карнитин (хорошо расщепляет жиры);
Витамины В (усиливает действие витаминов L-карнитин и липоевой кислоты);
Тиоктовая кислота (повышает скорость расщепления белков, углеводов и жиров).

Турбослим противопоказан при атеросклерозе, сердечно-сосудистых болезнях, беременности, лактации и непереносимости компонентов препарата.

Прием витаминов

Врачи часто прописывают для увеличения обмена веществ витамины. Обычно это комплексы. Каждый из витаминов оказывает определенное влияние на организм.

Витамин С. При нехватке в организме этого витамина обмен веществ осуществляется с замедленным ритмом. В результате начинает развиваться такая болезнь, как авитаминоз. Для правильной работы организму необходимо в день употреблять 100 мг витамина С. Витамин С содержится в лимоне, квашеной капусте, шиповнике и черной смородине.
Витамины В2. Нехватка витамина вызывает малокровие и замедленный обмен веществ. В2 влияет на окислительные и восстановительные реакции в организме и на пищеварительный тракт. В2 содержится в гречке, почках, печени и яйцах.
Витамин В12. Названный витамин отвечает за создание и формирование новых клеток крови в костном мозге, а так же ускоряет замедленный обмен веществ. Витамин содержится в кисломолочных продуктах, яичных желтках и печени.
Витамин А. Витамин участвует в правильной работе ферментов. Его нехватка вызывает глазные болезни и замедленный обмен веществ. Этим витамином богаты продукты: сыр, печень, сливочное масло.
Витамин D. В любом возрасте человека этот витамин помогает образовывать мышечную ткань. Источником витамина D является солнце или купленный в аптеке препарат.
Витамин В6. Витамин регулирует жировой обмен в таком органе как печень. Содержится витамин в мясе курицы, рыбе, печени и молочных продуктах.
Витамин Е. Наибольшее содержание этого витамина в следующих маслах: подсолнечном, кукурузном и хлопковом. Витамин участвует в обмене между углеводами и белками, помогает усваиваться жирам.
Фолиевая кислота. Кислоту можно получить из яиц, дрожжей, пшеничных отрубей, моркови и зеленых овощей. Она очищает организм. Кислота положительно влияет на укрепление иммунитета.
Хром. Элемент помогает перерабатывать углеводы. Кроме этого, он хорошо справляется с ощущением голода. Хром содержится в крупах, овощах и муке из грубого помола.
Омега-3. Жирные кислоты регулирует уровень лептина в организме. Продукты, богатые этими жирными кислотами: орехи, брокколи, фасоль и жирная рыба.

Употребление напитков

Как ускорить обмен веществ в организме и похудеть? Кроме вышеперечисленного, нужно употреблять напитки, приготовленные по следующим рецептам.

Рецепт первый . Смешать две столовые ложки сока лимона, одну чайную ложечку меда и стакан теплой воды. Пить такой напиток нужно 3 раза в течение дня. Желательно перед едой. Напиток хорошо выводит шлаки из организма. Иммунитет человека от употребления напитка по этому рецепту становится устойчивее.

Рецепт второй . Смещать пол чайной ложки корицы и стакан кипятка. После остывания добавить чайную ложку меда. Поставить стакан в холодильник на 2 часа. Принимать напиток натощак утром или на ночь. Кроме ускоренного метаболизма напиток притупляет голод.

Рецепт третий . Взять имбирь (несколько кусочков), лимон (1 штуку) и мед (4 чайные ложки). Залить кипятком. Напиток хорошо приводит в тонус.

Здоровый сон

Ученые в своем эксперименте выяснили, что человек, который не высыпается, имеет низкий уровень метаболических гормонов. В результате он обладает лишней массой тела. Полноценный сон должен составлять 7,5 часа (минимальное количество).

Ложиться спать необходимо до 11 часов. В промежутке между 11 вечера и 1 ночи выделяются специальные гормоны, которые помогают эффективно сжигать жир.

Спать нужно как можно крепче. Благодаря глубокому сну в организме выделяется гормон, который ускоряет обмен и обновляет клетки мозга.

Сауна

Тепло помещений сауны или бани ускоряет процесс распада жировых клеток, их обмен ускоряется. Кроме этого, парилка увеличивает скорость метаболизма жиров.

Значительная доля потерянного веса в этих помещениях - вода. Поэтому врачи строго наказывают пить много жидкости во время указанной процедуры.

Кроме вышеперечисленных способов, хорошо увеличивает обмен веществ контрастный душ и прогулки. Продолжительное гуляние на улице помогает не только сжечь калории физической активностью, но и получить питание кислородом. Желательно гулять в лесной зоне или там, где нет выхлопных газов от проезжающих машин.

Контрастный душ не только нормализует обмен, но и улучшает иммунитет и, соответственно, здоровье. Начинать нужно с маленьких перепадов температуры, постепенно увеличивая разницу.

Еще один совет: для того чтобы повысить тонус организма, нужно записаться и походить на массаж.

Проходят годы, многие ткани стареют, а процессы замедляются. Это касается и обмена веществ. Обмен веществ работает с хорошей скоростью только до двадцатипятилетнего возраста. Потом, каждые последующие 10 лет, он становится медленнее на 10%.Но этот факт можно изменить, если постоянно заниматься физическими упражнениями и быть в движении. Исследователи доказали, что если человек живет в активных движениях, то его скорость метаболизма сокращается только на 0,3%.

Итак, как похудеть, если нарушен обмен веществ? Во-первых, необходимо бороться и верить в обязательный результат. Во-вторых, по возможности, выполнять вышеописанные рекомендации. В-третьих, знать и помнить, что нормальный обмен веществ обеспечивает жизнеспособность всех органов и систем.

Очень часто девушки жалуются, что похудеть им мешает плохой обмен веществ. Миф это или правда? Или это обыкновенное оправдание собственной лени и неправильной организации питания? Большинство худеющих задаются вопросом, как ускорить обмен веществ. Выясним, возможно это или нет.

Считается, что от качества обменных процессов в организме зависит здоровье человека

В стремлении похудеть девушки героически выдерживают строгие диеты и сводят ограничение калорий к минимуму. Некоторые так ограничивают свой рацион, что еда даже не перекрывает уровень основного обмена. Казалось, при таких жесточайших ограничениях вес должен таять на глазах. Но парадокс в том, что этого не происходит. Через некоторое время вес останавливается. Не редки случаи, когда он повышается. Диетологи утверждают, что существует несколько эффективных способов, как ускорить обмен веществ в организме женщины и благополучно избавиться от ненавистных килограммов.

Как узнать скорость своего метаболизма

Сначала определимся с понятием «метаболизм». Этот показатель характеризует количество энергии, необходимой организму для его жизнедеятельности. Определяется используемая энергия в состоянии покоя, без учета любой физической нагрузки. Метаболизм зависит от многих факторов:

индивидуальных характеристик — возраста, пола, веса, роста;
образа жизни – питания, физической активности;
комплекции – соотношения жировых отложений к мышечной массе.

Формула расчета показателя для женщин следующая:

Скорость метаболизма = 655 + (9,6 х В) + (1,8 х Р) – (4,7 х Г),

где В – вес в кг, Р — рост в см, Г – возраст в годах.

Скорость метаболизма измеряется в ккал/день.

1,2 — для офисных работников, при малоподвижном образе жизни;
1,375 – для занимающихся физкультурой 1-2 раза в неделю;
1,55 – при 3-5 разовом посещении спортзала в неделю;
1,725 – ежедневные занятия спортом;

Если перед вами стоит задача похудеть, то необходимо сравнить количество потребляемых калорий в день и скорость метаболизма с учетом вашего образа жизни. С корректировкой этих параметров ваша задача будет успешно выполнена.

Что влияет на обмен веществ

Чтобы выяснить, как ускорить обмен веществ для эффективного похудения, нужно знать, что замедляет обменные процессы. Выделяют несколько «врагов» хорошей фигуры:

неправильное питание (переизбыток калорийной пищи, недоедание);
отсутствие активных физических нагрузок;
нарушение водного баланса, обезвоживание;
недостаток витаминов в рационе;
недосыпание, неправильный режим сна (засыпание после полуночи);
стресс, отсутствие положительных эмоций, плохое настроение.

Современные учёные доказали, что залогом здоровой и стройной фигуры являются не только полезная пища, но и правильный обмен веществ

К каким печальным последствиям приводит гиподинамия:

Наличие жировых отложений на животе и талии, от которых мечтают избавиться все женщины, является признаком самого опасного жира в организме – висцерального. Он накапливается вокруг внутренних органов и становится причиной серьезных заболеваний. Всего полгода малоподвижного образа жизни и висцеральный жир увеличивается на 9%.
Отсутствие систематических занятий физкультурой, офисная сидячая работа приводят к постепенной атрофии мышц. Их слабость не позволяет организму полноценно функционировать.

Врачи уверенно заявляют, что гиподинамия приносит больше вреда чем алкоголь и сигареты.

Обезвоживание

Немаловажное значение для ускорения обмана веществ имеет обыкновенная вода. Почему диетологи так настоятельно требуют выпивать ее около 2 л в день? На это есть 2 причины. Достаточный суточный объем жидкости способствует полноценной работе всех систем человеческого организма. С помощью воды организм очищается от шлаков, токсинов. При недостатке воды печень вынуждена работать не на сжигание жировых клеток, а на восполнение недостающей жидкости. Это одно из доказательств вредного воздействия скоростных диет на процесс похудения. Большинство таких диет направлено на снижение объема за счет устранения избытка жидкости.

Многие не выпивают достаточное количество воды из-за боязни появления отеков. Но они могут сигнализировать как об избытке, так и недостатке жидкости в теле. Организм и в этом случае включает экономный режим, как во время ограниченного питания. Тело вынуждено запасаться водой в виде отеков.

Недостаток витаминов

Метаболизм зависит от способности организма перерабатывать поступающие с пищей жиры, белки, углеводы в питательные вещества. Недостаток определенных витаминов сразу становится причиной сбоя этого процесса. Вот факты, подтверждающие роль витаминов:

Витамины группы В (тиамин, В6, В12) помогают метаболизировать жиры, углеводы, белки.
Задача витамина D – контролировать уровень сахара в крови.
Увеличение Ca в сочетании с витамином D способствует корректировке веса.
При нехватке Fe мышцы страдают от недостатка кислорода и не могут в нужном объеме сжигать жир.

Способы как ускорить обмен веществ

Выяснив, что является причинами замедленного метаболизма, можно скорректировать его скорость. Правильное питание, активные занятия спортом, соблюдение водного баланса – 3 ключевых момента, способствующие похудению.

Сбалансированное и правильное питание — фундамент здоровой жизни

Правильное питание

Как при помощи правильного питания запустить метаболизм и ускорить обмен веществ? Сначала составьте график приемов пищи. Избегайте частых перекусов, поздних ужинов. Не отказывайтесь от завтрака. Он должен быть сбалансированным, чтобы запустить метаболизм на целый день.

Нарушение этих правил приводит к появлению лишних килограммов. Режим питания должен состоять из трех основных приемов пищи и двух перекусов. Рацион должен быть сбалансированным, необходимо полностью исключить вредные, высококалорийные продукты. Измените манеру приготовления пищи. Старайтесь избегать жареного, отдавайте предпочтение запеканию, тушению, отвариванию. 70% вашего рациона должны составлять овощи.

Уделите внимание объему съедаемой пищи. Нельзя сильно ограничивать себя. Еда ускоряет метаболизм: на ее переработку сжигается 10 % всей суточной нормы калорий. Иногда диетологи даже рекомендуют немного увеличить объем принимаемой пищи. Это необходимо, когда при длительном сбросе веса наблюдается эффект «плато». Но это не значит, что порции должны измеряться килограммами.

Запомните главное правило: сколько пищи вы забросили в свой желудок, столько же должны израсходовать.

Занятия спортом

Если у вас замедленный обмен веществ, то лучший способ, как ускорить его, — заняться спортом. Любая физическая активность – мытье полов, прогулки по магазинам, даже секс – приводят к трате калорий. Но именно различные физические упражнения способствуют быстрому похудению. Во время занятий происходит наращивание мышечной массы, она постепенно вытесняет жир. Мышцы тратят калории даже в стадии покоя. Чем больше мышечная масса, тем больше сжигается калорий, независимо от того находитесь вы в это время в тренажерном зале или лежите на диване перед телевизором.

Занятия спортом обеспечивают правильное функционирование всех органов человека

Наибольший эффект дают силовые и аэробные упражнения. Они ускоряют метаболизм даже после окончания тренировки. Неплохой способ ускорить обменные процессы – менять темп физических нагрузок. Во время упражнений на 30-60 секунд увеличивайте темп, а затем 1,5 мин занимайтесь в обычном темпе. Если делать несколько таких подходов, организм будет больше потреблять кислорода, а это неминуемо приведет к повышению метаболизма.

Не важно, чем вы решитесь заниматься: фитнесом, бегом, танцами, езде на велосипеде. Главное, чтобы эти занятия были систематическими.

Водный баланс

Соблюдение питьевого режима позволяет как ускорить обмен веществ, так и похудеть. Норма воды для каждого индивидуальна – 30 мл на 1 кг веса. Больше 2 л пить не стоит. При усиленных физических нагрузках и в жаркое время года объем выпиваемой жидкости можно увеличить, чтобы не было обезвоживания. Если вес не снижается в результате активного занятия спортом, то диетологи не советуют уменьшать объем выпиваемой жидкости. Задержка воды приводит к остановке веса.

Чтобы это не произошло, необходимо соблюдать определенные правила:

Пить воду небольшими порциями, маленькими глотками.
Для запуска обменных процессов утром выпивать натощак стакан воды.
Чтобы избежать отеков, старайтесь выпивать большую часть жидкости в первой половине дня.

Достаточное количество воды снижает чувство голода, и приводит к меньшему потреблению пищи. При этом, холодная вода стимулирует обменные процессы. Тело тратит энергию на ее подогрев.

Продукты, ускоряющие обмен веществ

Есть самый простой способ, как ускорить обмен веществ в организме женщинам, находящимся на диете. Необходимо разнообразить свой рацион продуктами, которые помогают быстрее сжечь калории:

Преобладание овощей в меню увеличивает метаболизм на 20%. Отдавайте предпочтение овощам с низким гликемическим индексом (капуста, шпинат, кабачки, др.)
Бобовые и цельнозерновые из-за большого количества клетчатки требуют больше времени и усилий организма на их переработку, повышая скорость сжигания жиров на 10%.
Жирные сорта рыбы (скумбрия, сельдь, треска, камбала, др.) содержат омега-кислоты. Они снижают выработку лептина, гормона, замедляющего обмен веществ.
Если нет противопоказаний, всегда во время готовки блюд добавляйте смесь перцев В них содержится капсаицин, имеющий свойство увеличивать циркуляцию крови. Это позволяет ускорить метаболизм на 20 -25 %.
Ускоряет обмен веществ черный кофе и зеленый чай, благодаря содержанию в них кофеина.

Именно эти продукты следует регулярно употреблять в питании